El concepto detrás de Sushiato, the art of sushi; es diferente a lo que conocemos comúnmente como restaurantes de sushi, porque Sushiato nos lo presenta con una ” Fusión Latina ” sabores exóticos y tropicales mezclados con cocina japonesa y recetas japonesas originales.

Nino, Patricia y Sandra vinieron de Venezuela con esta idea y Weston los ha recibido con los brazos abiertos compartiendo el sueño de llevar a cabo juntos, este nuevo concepto .

Weston es el reflejo de lo que una buena fusión regala a una ciudad: gran diversidad de nacionalidades, culturas, estilos, acentos y sabores que se unen para convivir y crear una nueva identidad: la identidad de Weston.

Y así también es Sushiato, una gran diversidad de países de origen en el equipo que lo conforman: nuestros padres son italianos, chilenos, argentinos, ecuatorianos, mexicanos, americanos, venezolanos… y esa mezcla los define.

“En Sushiato somos latinos y americanos; y nos deleita el arte culinario japonés, ese arroz tan especial, ese pescado y marisco en algas… únicos; que al unirse con nuestra genética tropical resulta en esta fusión tan especial al paladar: lo que llamamos Latin Fusion… que delicia, estamos seguros que lo disfrutarán tanto como nosotros hemos disfrutado esta evolución y unión de sabores y culturas…

En Sushiato somos arte en todo contexto, el arte de presentar un plato delicioso a la vista, el arte de hacer vivir una experiencia sin igual desde la entrada del comensal, nuestro acogedor diseño y nuestra decoración es una muestra de artistas emergentes latinoamericanos de muchos estilos y tendencias… estamos orgullosos por ello…” – Patricia Cubeddu.

Su horario será de martes a  domingos de 11:30am a 10pm y están ubicados en el 4483 de Weston Rd.

Para hacer reservaciones: 754. 223.7923

info@sushi-ato.com

 

 

 

 

 

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